咖啡太妃糖 食譜坊 烘焙 3.18W 大中小設定文字大小 用料 砂糖 100克 淡奶油 200 麥芽糖 70 速溶咖啡粉 5克 黃油 20 杏仁 130 咖啡太妃糖的做法 融化的黃油與咖啡粉拌勻待用 鍋中倒入淡奶油 砂糖 麥芽糖 中小火不停的攪拌10分鐘左右 直到加熱到118度關火 加入黃油攪拌均勻 倒入杏仁拌勻 出鍋整成方形 有餘溫的時候切塊 小貼士期間要不停攪拌 不然會糊鍋不要硬了再切 會切不動 TAG標籤：咖啡 咖啡太妃糖 太妃糖 #
