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英式麪包「蔓越莓司康」

英式麪包「蔓越莓司康」的做法步驟圖

今天分享一個好看又好吃的蔓越莓司康
咬一口下去酥酥的
別問我爲什麼做
我纔不會告訴你我之前買的幾十一盒一盒5塊
還是自己做吧哈哈

用料  

低筋麪粉 200克
15克
2克
泡打粉 5克
牛奶 80克
黃油 40克
雞蛋 1個
蔓越莓幹 50克

英式麪包「蔓越莓司康」的做法  

  1. 沒什麼手法 用手隨便搓自由發揮就好

    英式麪包「蔓越莓司康」的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋打散稱40g 剩餘的留着一會刷面用

    英式麪包「蔓越莓司康」的做法步驟圖 第3張
  3. 整理成麪糰就好不要過度的按揉 從冰箱取出後記得預熱烤箱

    英式麪包「蔓越莓司康」的做法步驟圖 第4張
  4. 如圖

    英式麪包「蔓越莓司康」的做法步驟圖 第5張
  5. 晾涼開吃 香氣滿滿

    英式麪包「蔓越莓司康」的做法步驟圖 第6張
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