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白毛巾卷

白毛巾卷的做法步驟圖,白毛巾卷怎麼做好吃

看了辣麼多的毛巾,爲啥沒有白毛巾

用料  

低筋麪粉 160克
砂糖 30克+20克
牛奶 400克
奶油 250克
草莓 適量
奶粉 適量

白毛巾卷的做法  

  1. 1、混和牛奶,糖30克,低粉,攪勻,過篩,靜置30分鐘。
    2、平底鍋加熱,倒一勺麪糊,快速轉動鍋子,讓麪糊均勻攤開,表面起大泡即可。
    3、依次攤好所有餅皮。

    白毛巾卷的做法步驟圖,白毛巾卷怎麼做好吃 第2張
  2. 4、淡奶油加糖20克打發。
    5、取三張餅皮錯開疊放,抹淡奶油,最底部放三顆草莓,兩邊往中間折一下,從底部捲起來。

    白毛巾卷的做法步驟圖,白毛巾卷怎麼做好吃 第3張
  3. 6、表面篩奶粉

    白毛巾卷的做法步驟圖,白毛巾卷怎麼做好吃 第4張

小貼士

攤餅皮,鍋熱了再倒麪糊,全程小火。

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