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淡奶油太妃吐司

淡奶油太妃吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃

意外得來的方子,其實本來是按照家裏有的材料隨手調整了方子,然出來的味道讓人難以忘懷

用料  

高筋麪粉 320g
淡奶油 80g
海鹽太妃醬 15g
牛奶 100g
雞蛋 50g
5g
砂糖 60g
酵母 5g
黃油 40g

淡奶油太妃吐司的做法  

  1. 所有材料放入麪包機,液體在下,麪粉在中間,酵母,糖,鹽,在上面,黃油先不放。

  2. 我使用的是aca麪包機,選擇進階麪包選項,先揉麪十分鐘,停止,把黃油放進去,再重新開始該選項,從揉麪重新開始。

  3. 叮咚,麪包好了,其實已經香的不行了。先把麪包取出來,晾涼,再裝到保鮮袋裏,記得,不要放冰箱。好了,吃的時候切兩片,什麼叫做香而不膩

小貼士

海鹽太妃醬是之前按照下廚房裏八卦兔的海鹽太妃馬芬做的,那個方子也很棒,太妃醬出來和怡口蓮裏面的夾心味道一樣一樣的~