座標武漢,宅家兩月,研究各種美食,標籤:簡單美味!
用料
新鮮枇杷 | 去蒂去核後400克 |
檸檬 | 半個 |
白砂糖或冰糖 | 80克 |
麪包機低糖版枇杷檸檬膏的做法
枇杷洗淨去蒂去核,切成小塊,皮可以保留,去掉也行
麪包機桶內依次放入糖、枇杷、擠入檸檬汁,啓動果醬功能,約兩小時完成。
果醬做好後放涼,裝入消毒乾淨的玻璃瓶,放入冰箱儲存,一週內吃完。
小貼士
1.我選用的是四川米易的枇杷,口感味道特別好,如果枇杷本身澀口的話,做出來口感不會好。
2.枇杷400克是指去蒂去核後的重量,沒去前大約一斤。
3.這款是少糖版,糖已經不能再少了。