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無油無糖全麥吐司

無油無糖全麥吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃

寒假減脂的夥伴們趕緊get,動起來吧!趕着沒過年控制好體重( ̄∇ ̄)
    450的吐司盒做的。第一次做,還是很滿意噠!

用料  

雞蛋 1個
酵母 5克
清水 180g左右
全麥麪粉 160g
全麥高筋麪粉 160g
3克

無油無糖全麥吐司的做法  

  1. 將所有原料混合在一起,揉成光滑的麪糰,最終揉出厚一些的膜即可,我家裏沒有面包機就自己揉的,還行不用很久就能出膜了,仙女們不用擔心揉斷手哈哈哈

  2. 揉好麪糰後,蓋好他,發酵至兩倍大,將麪糰分爲三份,分別擀成3個長條,捲起來,放入吐司盒,待他發酵至吐司盒8~9分滿,放入烤箱,我用的是海氏烤箱上下175度,40分鐘。

    無油無糖全麥吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 烤好後,脫模,等待涼涼

    無油無糖全麥吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 組織鬆軟

    無油無糖全麥吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  5. 用麪包刀切好就可以啦(╯з╰)

    無油無糖全麥吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張