做麪包出手套膜的小祕訣 食譜坊 麪包 1.37W 大中小設定文字大小 初次做麪包的寶寶是不是都被“手套膜”折磨過 😂,今天告訴大家一個小訣竅,幫助快速揉出手套膜 ~ 用料 麪糰 一個 做麪包出手套膜的小祕訣的做法 在麪糰出膜期,用廚房剪刀將麪糰剪成小塊,然後再次揉成麪糰,期間可以摔打麪糰也助於出膜(出膜的麪糰烤出來的麪包真的口感很好) 這個是剪完後揉成團的效果,很快就出膜了 這個是剪完後揉的過程 小貼士祝你成功!👍 TAG標籤:祕訣 麪包 手套 #