可可巧克力夾心麪包 食譜坊 麪包 5.65K 大中小設定文字大小 用料 高粉 200克 低粉 50克 可可粉 15克 奶粉 12克 雞蛋液 半個雞蛋量 奶油奶酪 50克 砂糖 20克 酵母 3克 鹽 3克 黃油 20克 夾心用巧克力條 16根 牛奶 適量 可可巧克力夾心麪包的做法 除黃油、巧克力條之外的所有材料混合，揉成可以拉成大片薄膜狀 加入黃油揉勻，溫暖處發酵二倍大 等分八份，揉圓。覆膜，靜置15分鐘 擀開，裹入兩根巧克力條 接口處捏緊，放入紙模，溫暖處發酵至二倍大，180度，20分鐘 TAG標籤：可可 夾心 麪包 巧克力 #
