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爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂

爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂的做法步驟圖

麪包酥脆,蝦肉Q彈,玉米清甜,蒜香黃油香混合着芝士的奶香,咬下去外酥裏彈的口感,一口淪陷,太驚豔了。再裝飾上草莓聖誕帽,滿滿的聖誕氣息~
這款口感豐富的麪包蝦用到了安佳原味黃油和安佳芝士片,安佳的黃油源自新西蘭牧場,進口的黃油質地均勻細膩,氣味芬芳,清爽不油膩,用途也非常廣泛,可以做蛋糕餅乾、披薩、麪包和各種起酥類點心,是家中常備的優質食材原料。
安佳芝士片也同樣是新西蘭進口品質,奶源新鮮,帶來醇正自然味,濃郁乳香,加熱後融化的奶酪質地和味道改變很小,口感更溫和,濃縮了5倍牛奶蛋白和3倍牛奶鈣質,單片裝食用、攜帶都方便也更易儲存。

用料  

吐司 3片
安佳原味黃油 15克
安佳芝士片 3片
蝦仁 150克
熟玉米粒 50克
小蔥 半棵
2瓣
1克
澱粉 1茶匙
雞蛋清 1茶匙
黑胡椒粉 0.5克
草莓 3個

爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂的做法  

  1. 準備好食材

    爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂的做法步驟圖 第2張
  2. 蝦仁剁碎加熟玉米粒、鹽、黑胡椒粉、澱粉、雞蛋清攪拌均勻備用。

    爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂的做法步驟圖 第3張
  3. 吐司切去四邊

    爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂的做法步驟圖 第4張
  4. 安佳芝士從中間對切成兩個三角形。

    爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂的做法步驟圖 第5張
  5. 吐司的一半鋪上攪好的蝦滑。

    爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂的做法步驟圖 第6張
  6. 放上兩個三角形的安佳芝士片面。

    爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂的做法步驟圖 第7張
  7. 對摺起吐司,用手稍微壓一下,按此方法把三個麪包蝦組裝好。

    爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂的做法步驟圖 第8張
  8. 切15克安佳黃油

    爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂的做法步驟圖 第9張
  9. 黃油用微波爐叮20秒至完全融化,加入切碎的蔥花和蒜末攪拌均勻。

    爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂的做法步驟圖 第10張
  10. 在吐司上刷一層黃油蒜末,再用竹籤固定住。

    爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂的做法步驟圖 第11張
  11. 放入提前預熱好的烤箱中層180度烘烤20分鐘。

    爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂的做法步驟圖 第12張
  12. 出爐滿屋子的蒜香和奶香

    爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂的做法步驟圖 第13張
  13. 吐司加了黃油蒜末烤完是很酥脆的口感,搭配吐司裏Q彈鮮嫩的蝦肉和濃郁的芝士,這口感也太豐富了吧~

    爆漿芝士麪包蝦‼️聖誕限定的快樂的做法步驟圖 第14張