麪包

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麪包機版葡萄乾紅棗麪包

麪包機版葡萄乾紅棗麪包的做法步驟圖

用量足夠四個成人吃,人少的話按比例減少配方。

用料  

液體
170克
雞蛋 1個
黃油 32克
固體
高筋麪粉 350克
奶粉 14克
6克
48克
酵母 3克
葡萄乾 一小把
紅棗 2個

麪包機版葡萄乾紅棗麪包的做法  

  1. 將除黃油以外的液體放入桶中,再放入固體部分,最後在上面加入黃油。

    麪包機版葡萄乾紅棗麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 葡萄乾洗乾淨放入麪包機的投料筐。

    麪包機版葡萄乾紅棗麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 大棗洗淨切碎同樣放入投料框。

    麪包機版葡萄乾紅棗麪包的做法步驟圖 第4張
  4. 選擇甜味麪包檔,淺色,750g,開始工作,等待麪包機完工。

    麪包機版葡萄乾紅棗麪包的做法步驟圖 第5張

小貼士

1.黃油可以用橄欖油等無味油替代。
2.葡萄乾要洗乾淨啊,因爲你永遠也不知道裝袋前葡萄乾都經歷了些什麼。
3.酵母要用麪包機帶的勺子量,量太小電子秤容易量不準。