披薩

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披薩系4-榴蓮披薩-快手教程-榴蓮控,小侄女可以吃半個

披薩系4-榴蓮披薩-快手教程-榴蓮控,小侄女可以吃半個的做法步驟圖

榴蓮控真的必須試試
做法很簡單
披薩皮做法可以參考我的菜譜 披薩系2
裏面有詳細的餅皮製作教程,包學到家

用料  

榴蓮 適量
馬蘇裏拉 適量
煉乳 適量
自制披薩皮(見菜譜 披薩系2) 8寸1個

披薩系4-榴蓮披薩-快手教程-榴蓮控,小侄女可以吃半個的做法  

  1. 榴蓮去核搗碎

    披薩系4-榴蓮披薩-快手教程-榴蓮控,小侄女可以吃半個的做法步驟圖 第2張
  2. 加入一把馬蘇裏拉芝士,和適量的煉乳(煉乳可以增加奶香味,徹底征服味蕾)

    披薩系4-榴蓮披薩-快手教程-榴蓮控,小侄女可以吃半個的做法步驟圖 第3張
  3. 餅皮上抹上榴蓮醬,表面撒上馬蘇裏拉芝士

    披薩系4-榴蓮披薩-快手教程-榴蓮控,小侄女可以吃半個的做法步驟圖 第4張
  4. 上下管180°C,中層,10分鐘左右就可以。皮在之前菜譜裏自己5分鐘定形了,是熟的狀態,現在只要保證芝士融化,並有點焦狀,香氣就出來了

    披薩系4-榴蓮披薩-快手教程-榴蓮控,小侄女可以吃半個的做法步驟圖 第5張
  5. 滿滿的拉絲,滿屏的榴蓮香氣

    披薩系4-榴蓮披薩-快手教程-榴蓮控,小侄女可以吃半個的做法步驟圖 第6張
  6. 焦香的餅皮

    披薩系4-榴蓮披薩-快手教程-榴蓮控,小侄女可以吃半個的做法步驟圖 第7張