青椒培根披薩

用料  

青椒培根披薩的做法  

1. 將披薩餅的所有材料混合成麪糰，發酵1個小時左右，成1.5到2倍大。。不要再揣麪糰，直接放到刷了黃油的披薩盤中，用手推向四周，儘量厚薄均勻，旁邊那一圈稍厚稍高，再將外面那一圈也塗上黃油。。

2. 培根切成條，用中小火稍稍炒一下，直到水份蒸發完，滋滋冒油，撒上切碎的黑椒，翻炒均勻即可出鍋備用。。

3. 預熱烤箱，上下管180度（我的海氏40是125度預熱）。。青椒切成⭕，洋蔥切成條

4. 馬蘇裏拉奶酪切碎

5. 依次塗上披薩醬，撒上馬蘇裏拉奶酪，將培根鋪好

6. 再將辣椒，洋蔥一一鋪好

7. 入預熱好的烤箱烤25分鐘左右

8. 烤箱的最下層

9. 出爐

10. 停不下來

11. 餅皮脆，有嚼勁。。

12. 。。

小貼士

可以加上不同的肉類蔬菜