披薩

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平底鍋無底僞披薩:快手蔬菜蛋餅

平底鍋無底僞披薩:快手蔬菜蛋餅的做法步驟圖

低脂低碳水高蛋白,快手美味

用料  

捲心菜或其他蔬菜 鋪滿平底鍋的量
雞蛋 2只
熟雞胸肉碎或其他熟肉
低脂馬蘇裏拉芝士 10克左右
蔥花

平底鍋無底僞披薩:快手蔬菜蛋餅的做法  

  1. 平底鍋刷薄油,捲心菜切絲,鋪滿平底鍋。也可以加入其他蔬菜。鋪好以後中高火加熱。

  2. 此時取兩個雞蛋打散,加入蔥花和鹽。

  3. 將蛋液均勻淋在蔬菜上,撒上雞肉碎和芝士碎,小火加蓋悶3分鐘。

  4. 搞定!

    平底鍋無底僞披薩:快手蔬菜蛋餅的做法步驟圖 第2張