生酮-平底鍋蛋底披薩

用料  

生酮-平底鍋蛋底披薩的做法  

1. 雞蛋打散，分次加入杏仁粉攪拌均勻，加入海鹽

2. 圓形平底鍋小火燒熱，放橄欖油，將調好的蛋液倒入鍋裏，輕輕搖晃鍋身讓蛋液均勻佈滿鍋底，小火3分鐘至表面微微凝固

3. 洋蔥絲，切好的牛油果片，切好的紅腸片，西紅柿片，均勻鋪在蛋底上

4. 撒上海鹽，頂部鋪滿芝士碎

5. 蓋上鍋蓋，小火燒至芝士融化即可

6. 用披薩滾刀切成六片

7. 開吃

8. 片片拉絲，肉香滿溢