黃金菠菜塔
烤箱出來的雞蛋菠菜，味道不錯呀；
紙杯蛋糕的大小，一口塞一個！
雞蛋塔材料用量很隨意，可以把菠菜換成西蘭花蘆筍，想吃肉的話，雞蛋裏面加培根碎也很美味。或者放一點彩椒蘑菇點綴。奶酪也可以換成其他比如車打，帕瑪森，卡芒貝。。。
用量看個人口味，很靈活的
我的一共做了12個（僅供參考）
用料
| 菠菜 | 300g |
| 雞蛋 | 4個 |
| 切碎的馬蘇裏拉奶酪 | 1 Cup |
| 鮮奶油 | 0.5 Table Spoon |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
黃金菠菜塔的做法
烤箱185°C 預熱 模具上塗少量油
菠菜熱水快速焯一下撈出，不必全熟
取一個大碗打入全部雞蛋，充分攪拌。
加入菠菜，切碎的奶酪，鮮奶油，鹽和胡椒粉。拌在一起後倒入馬芬杯裏
烘烤25分鐘（牙籤插入後沒有液體帶出即可）
待放涼後食用
