![Oreo奶酪塔的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "Oreo奶酪塔的做法步驟圖，怎麼做好吃")
配方10cm圓模*2
小小一個吃起來也沒什麼負擔
配一杯咖啡或茶好不愜意啊
用料
| Oreo碎 | 60克 |
| 黃油 | 30克 |
| 奶油奶酪 | 150克 |
| 全蛋液 | 30克 |
| 細砂糖 | 20克（喜歡甜的35克） |
| 檸檬汁 | 15克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 酸奶油 | 50克（最好不替換） |
| 香草精 | 3克 |
Oreo奶酪塔的做法
Oreo碎加入融化的黃油拌勻，鋪在模具底部跟四周，按壓好放入冰箱冷藏
![Oreo奶酪塔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "Oreo奶酪塔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
奶油奶酪微波爐中火20-30秒，取出➕糖攪拌均勻，一次加入全蛋液、淡奶油、檸檬汁、酸奶油（敲重點：建議酸奶油不要替換，不然風味會差很多，實在沒有淡奶油補齊）、香草精，混合好後倒入模具中
![Oreo奶酪塔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "Oreo奶酪塔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
不需要水浴，烤箱上下火170度20分鐘，取出放置室溫再冷藏5小時以上味道最好，非常簡單快手，很適合烘焙初期的新手寶寶們
![Oreo奶酪塔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "Oreo奶酪塔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
我不太喜歡甜，所以按照我的方子做出來是酸奶酪味重，喜歡甜的還是35克砂糖吧，早上我配了自己熬製的草莓醬，加上鮮水果就可以啦
![Oreo奶酪塔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "Oreo奶酪塔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
