私房土豆燒雞

一直覺得雞肉和土豆絕配～

用料  

私房土豆燒雞的做法  

1. 準備材料，土豆不要太大塊，會很難煮。也不要太小塊，不過癮。適口大小就好。青椒一定要大段大段地切！！青椒也是很好吃地～

2. 雞翅或雞腿 洗淨（雞腿需去骨）放入少量油煎雞肉。至兩面呈現金黃色。

3. 順便爆香一下蔥

4. 放入燉鍋中，肉的顏色要差不多這樣。

5. 一勺糖（根據個人口味增加量）這勺是爲了中和我之後放的紅酒中的酸味。

6. 100ml醬油

7. 150-200ml紅酒

8. 放入土豆和青椒，如果你覺得光放調料煮不起來就加適量水差不多浸泡材料就夠。只要勤翻過味道是可以成功包裹地～

9. 煮沸後小火20-30分鐘（依據土豆切的大小。。不要煮到土豆太爛。口感不好）

10. 。。。。。沒有10叻。你可以去看［running man ］或者［爸爸去哪兒］叻。。。。別忘了偶爾回來翻一下鍋就行了。。。