芋頭豆角鹹飯

小家庭人少煮飯總是不太好安排，炒多一個菜吃不完浪費，少了又覺得太單調，還是喜歡煮鹹飯，配碗湯，一餐吃得舒服又健康！

用料  

芋頭豆角鹹飯的做法  

1. 三層肉炒香加入香菇翻炒香

2. 先加料酒，再加老抽，生抽小火炒兩分鐘再加開水慢燉半小時。

3. 加入切好的蔬菜翻炒均勻

4. 加洗好的米拌勻

5. 倒入電飯鍋，水剛好能到米的位置就好。
   煮好如果表層米還有少許沒熟透可總勺子把表層的翻到底層，按快煮再煮幾分鐘就行。