蟲草花鴿子山藥湯 食譜坊 電飯煲食譜 2.67W 大中小設定文字大小 用料 枸杞 10～30粒 鴿子 1只 紅棗 5-10顆 蟲草花 1克 姜 3片 料酒 2勺 鹽 0.1克 蟲草花鴿子山藥湯的做法 鴿子開背後加入冷水中，加入料酒兩小勺，生薑兩片，等到鍋開，撇去浮沫，焯水三到五分鐘後撈出洗淨。 重新加入冷水，放入鴿子進行熬煮。這時候將山藥削皮切塊，蟲草花，枸杞，大棗清洗乾淨備用。 鴿子熬煮兩個小時後加入蟲草花大棗，山藥繼續小火慢燉一個小時，時間到後加入枸杞，煮兩分鐘後加入鹽巴就可以享用啦。這樣做的鴿子湯沒有腥味還很鮮哦！ 加入大棗 加入山藥 出鍋前加入枸杞和鹽巴 TAG標籤：蟲草花鴿子山藥湯 蟲草 山藥 鴿子 好吃 #
