電飯煲食譜

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椰絲奶香小方糕

椰絲奶香小方糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

嘴饞的受不鳥,又在減肥,感覺這個熱量相對其他甜點還是低的,於是就做了,是參照

用料  

純牛奶300ml 糖40g
玉米澱粉40g 酸奶一杯

椰絲奶香小方糕的做法  

  1. 就把原材料準備好,攪拌均勻,再放到小奶鍋或者沒有小奶鍋的可以直接用電煲不粘鍋的。用電飯鍋的話就先把電飯鍋加熱一下,再把原材料放進去。

  2. 將原料攪拌均勻,邊煮邊加熱,一直攪,然後就會變得稠稠的,等到很稠的時候就是大概類似小孩米糊那種就可以倒出來。

  3. 倒出來的容器隨意,喜歡吃厚一點的糕就用小一點的容器,薄一點的就用大一些的,在容器上撒椰絲,再到,然後晾涼,在放冰箱冷藏。冷藏三個小時左右吧,拿出來切成方形,或者其他隨意形狀。。再撒椰絲。奶香濃郁的小方糕就做好啦,吃不完可以繼續放冰箱裏冷藏!

小貼士

我做的量比較多,想少一些的就按照比例調整!
  然後建議用玉米澱粉吧,其他的澱粉放的多少比例是需要變化的,如果用木薯澱粉就要多放一些澱粉。
  愛吃更軟一些的話,就適量少放一些些澱粉,會比較軟,但是形狀就不容易保持,還比較黏。
 放酸奶是臨時起意,結果決定超驚喜,我放的是8連杯裝的一杯,紅棗味(根據自己喜歡口味的放,也可以不放的,就適量減少4-5g的澱粉。),吃小方糕的時候有一種幹吃酸奶的感覺,很驚喜哈哈。
最後一直沒有拍照的習慣,上傳菜譜也是臨時起意哈哈,所以大家將就的看啦