喜歡吃雞腿😜做了很多次與雞腿有關的菜譜,最後決定把這個菜譜發上來,因爲簡單,便捷還美味~
用料
雞腿 | 6—9只 |
蜂蜜 | 一大勺 |
生抽 | 兩勺 |
料酒 | 兩勺 |
黃豆醬 | 一大勺 |
叉燒汁 | 兩勺 |
簡單又美味的蜜汁雞腿的做法
用廚房剪刀把雞皮處理乾淨
雞腿冷水下鍋煮開,再把每根雞腿翻面煮一分鐘關火
把雞腿撈出放入電鍋,用牙籤或者筷子把雞腿扎幾個孔,正反都扎,然後放入各種調料醬汁
把雞腿正反面都抹勻,使其沾滿醬汁
電壓力鍋,排骨檔!(根據自己的喜好選檔)煮熟之後湯汁可能較多,倒出來大火收汁即可
收汁到自己喜歡濃度
大功告成!我自己就能幹掉兩三個😂