芽菜燒肉 食譜坊 高壓鍋食譜 8.2K 大中小設定文字大小 肥而不膩，滿口留香。 用料 五花肉 500克 芽菜 200克 菜籽油 1茶匙 芽菜燒肉的做法 五花肉取肥端。 鍋燒熱，將肉皮朝下； 將肉皮烙起微泡； 刨洗後切大坨。 鍋熱、中火，放少許油，下肉坨； 肉坨爆至吐油，放蒸燒白食肉後餘下的芽菜； 翻炒均勻，倒入壓力鍋，加足適量的水、壓二十五分鐘； 泄壓後，倒入鍋中收汁即可。 TAG標籤：芽菜燒肉 燒肉 芽菜 好吃 #
