燒賣來嘍！ 食譜坊 高壓鍋食譜 1.23W 大中小設定文字大小 用料 糯米 一小碗 香腸（或臘腸） 半根 胡蘿蔔 半根 黃瓜 三分之一 香菇 3朵 也可以放點豌豆、玉米粒 蠔油、生抽 適量 老抽、白糖 少許 燒賣來嘍！的做法 將紅蘿蔔、黃瓜，香菇切粒，胡蘿蔔過水焯熟。 糯米提前浸泡一夜，瀝乾水分。把香腸放在糯米上，入電高壓鍋蒸20分鐘。熟香腸切粒。 炒鍋放油少許，姜香腸煸炒片刻，倒入蘿蔔粒、黃瓜粒、香菇粒翻炒。並將上述調味料入鍋，和糯米一起拌勻。 用餛飩皮包裹部分餡料，用虎口將餡料和餛飩皮團住。 冷水上鍋蒸10分鐘，關火燜5分鐘就可以開吃啦！ TAG標籤：好吃 來嘍 燒賣來嘍 燒賣 #
