饞哭隔壁小孩的烤箱版孜然烤雞翅根

今天用海氏i7風爐烤箱做個不放油、不油膩、做法簡單，✅吃起來外香裏嫩，連手指都要舔乾淨🤦‍♀️

用料  

饞哭隔壁小孩的烤箱版孜然烤雞翅根的做法  

1. 雞翅根沖洗乾淨，用廚房紙巾吸乾水分，用牙籤扎些小孔，方便入味，放入料酒按摩一下，倒掉多餘的水分
   

2. 放入孜然燒烤料、老抽拌勻

3. 放入冰箱冷藏室醃製3小時以上

4. 將醃製好的雞翅根放在鋪了油紙的烤盤上

5. 放入烤箱中下層

6. 烤箱無需預熱

7. 200度烤20分鐘

8. 
   將雞翅根翻面再烤5分鐘
   

9. 喜歡孜然味道濃的可以取出後再撒點孜然粉

小貼士

醃製時間越長越入味，我通常是醃製過夜再烤