烤箱食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/烤箱食譜/列表

簡單腰果酥

簡單腰果酥的做法步驟圖,簡單腰果酥怎麼做好吃

用料  

低粉 180g
泡打粉 2g
砂糖 32g
植物油(黃油更酥但是本人不喜黃油味) 80g
雞蛋 1個(50克上下)
腰果 30g+表面裝飾約35個半顆

簡單腰果酥的做法  

  1. 低粉加泡打粉過篩備用

  2. 雞蛋取出約半個蛋黃後將其餘打散,加入細砂糖攪拌均勻,再倒入植物油拌勻,可至乳化狀態

  3. 步驟2中液體倒入低粉中,切拌均勻

  4. 烤盤鋪油紙,捏成適當大小

  5. 烤箱預熱190度

  6. 放上腰果(稍向下擠壓),刷上蛋液,上火180度下火165度烤15-20分鐘

    簡單腰果酥的做法步驟圖,簡單腰果酥怎麼做好吃 第2張
  7. 新鮮出爐啦

    簡單腰果酥的做法步驟圖,簡單腰果酥怎麼做好吃 第3張

小貼士

本菜譜爲盜用版,甜度適中(不太甜),僅供不嗜甜與不喜黃油人士參考