西葫蘆新吃法

還記得小清的西葫蘆面嗎？夏日裏，西葫蘆真是小清偏愛的食材，生吃，熟吃，怎麼吃都好吃。今天又要來介紹一道西葫蘆低胰島素菜譜，嘗試做下，你就能相信，在健康食療的世界裏，美味和健康從來無需矛盾！

用料  

西葫蘆新吃法的做法  

1. 把烤箱設在200度
   開始處理西葫蘆，如果西葫蘆較長，可以去頭去尾後一切二，再把每段都平分兩半。把西葫蘆的饢去掉（挖個長槽，當然我是一邊挖一邊就把饢給吃了，真新鮮呀），在西葫蘆上用刷子均勻的刷上橄欖油，然後放入烤箱烤18分鐘

2. 西葫蘆在烤的時候，同時準備金槍魚餡（感覺像在做餛飩餡），類似金槍魚色拉的做法，把洋蔥，美芹切丁，香菜切末放入大碗中，金槍魚罐頭連同裏面的橄欖油也一起倒入大碗中，加入檸檬汁，鹽，如果橄欖油不夠還可以再加一些橄欖油。

3. 把帕瑪森奶酪刨出薄片或者條狀

4. 西葫蘆烤好後把做好的內陷填入，再鋪上奶酪片

5. 再烤3-5分鐘，讓奶酪充分溶解在西葫蘆上即可。

小貼士

這樣一道既美味又美觀的低胰島素菜譜就完成啦，可以向你保證的就是，大人小孩都超愛哦，爽口營養的西葫蘆，配上金槍魚的優質蛋白和奶酪的優質脂肪，所有原料新鮮，完整，這就是健康食療的核心思想！還不快來試試！