馬蘇裏拉奶酪餅乾，全程15分鐘！超簡單無碳水零食〔生酮必備〕

想吃一個簡單的無碳水早餐，完全不需要大費周章，最多三步，然後就可以坐等烤箱叮一聲，開吃了！

用料  

馬蘇裏拉奶酪餅乾，全程15分鐘！超簡單無碳水零食〔生酮必備〕的做法  

1. 30克馬蘇裏拉芝士，微波爐加熱20秒，加入淡奶油翻拌（也可以先加淡奶油，再一起微波爐加熱20秒）。

2. 加入20克杏仁粉，翻拌均勻，快速用手捏成6個小球，壓扁（有點粘手，建議戴手套更方便）。
   我撒了椰絲，也可以撒芝麻、堅果碎等任何東西。

3. 烤箱上下管170度，加熱13分鐘。（從第一步開始的時候，就可以開啟烤箱稍微預熱一下了）

4. 剛出爐的時候，裏面是流動的芝士拉絲，涼下來後，內部結構如圖，不同風味。

5. 成品6個小球約53.2克，全部吃完才2.3碳水，這個量也很適合當個早餐。

小貼士

1、如果用的完全沒有碳水的馬蘇裏拉奶酪，那碳水會更低一些
2、步驟很簡單，我習慣一開始就把烤箱開着😄