烤箱食譜

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果丹皮(1歲以上寶寶)

果丹皮(1歲以上寶寶)的做法步驟圖

外面買的果丹皮,全是添加劑,甜蜜素,蘇丹紅什麼的……自從有了寶寶在忙也得抽空給孩子做,一發不可收拾越做越好。
我做的果丹皮主要是果蔬,不是純山楂,蘋果🍎+胡蘿蔔+山楂+冰糖粉製作。不清楚可以隨時問我

用料  

蘋果 3個
胡蘿蔔 1根半
山楂 2斤
檸檬 半個
冰糖粉(白砂糖) 200g(4兩)
冷開水(純淨水) 適量,打果泥用

果丹皮(1歲以上寶寶)的做法  

  1. 1:山楂洗乾淨,把籽去扣出來備用(山楂容易氧化變色,處理時盆裏放幾片檸檬)
    2蘋果胡蘿蔔去皮切成塊

    果丹皮(1歲以上寶寶)的做法步驟圖 第2張
  2. 山楂鍋裏煮熟之後,加入生蘋果🍎,生胡蘿蔔、熟山楂、適量水一起放料理🐔打碎,打成細細的果泥。混合更容易打碎。

    果丹皮(1歲以上寶寶)的做法步驟圖 第3張
  3. 打碎的果泥這個月安再次過篩,過濾掉粗糙的雜質,口感吃起來更細膩

    果丹皮(1歲以上寶寶)的做法步驟圖 第4張
  4. 過濾好的泥再次放鍋裏熬,放糖,加入檸檬汁,熬製糖分融化

    果丹皮(1歲以上寶寶)的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱預熱120度10分鐘
    風爐90度預熱半小時
    將果泥刮在油紙上,薄一點最好,但是也不要特別薄,不然容易烤糊
    刮好後上烤箱,都是60度烤,低溫這樣能保留果丹皮的營養價值,
    風爐6小時,烤箱2小時,根據自己烤箱的溫度(不粘手,撕的下來就好)

    果丹皮(1歲以上寶寶)的做法步驟圖 第6張
  6. 開始烤咯

    果丹皮(1歲以上寶寶)的做法步驟圖 第7張
  7. 噹噹噹……烤出來之後超級完美,超級好吃,寶寶非常愛吃,消食 健脾胃非常有幫助

    果丹皮(1歲以上寶寶)的做法步驟圖 第8張
  8. 有沒有很有食慾呀

    果丹皮(1歲以上寶寶)的做法步驟圖 第9張
  9. 切成小塊儲存,一天吃上幾塊,根本不用擔心寶寶不愛吃😘😘😘😘

    果丹皮(1歲以上寶寶)的做法步驟圖 第10張

小貼士

做的過程虐人,但看到寶寶愛吃啥都不是事兒。
果泥一定要過濾了在做,煮山楂不要放糖,不然打果泥打不了,打完之後在放糖

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