剛切烤燕麥Steel Cut Oats Granola
雖然首次失敗了 但是必須搬運工一下：辣麼多人成功了我也可以的！
（其實是因爲買了一大罐剛切 自己剁得手咬着牙也要吃完）
誰讓steel cut最健康呢，其他燕麥靠邊邊哦 這個granola必須解鎖的！
Source: healthymaven
用料
| steel cut oats | 1/2cup |
| chia seeds | 1/4cup |
| coconut oil(optional) | 1/4cup |
| egg whites | 2 |
| power to add flavor | 2tbsp |
| nuts/dried fruits(optional) | any |
| honey | any |
剛切烤燕麥Steel Cut Oats Granola的做法
混合乾料
打發蛋白
空氣炸鍋300F 15min 中間加堅果果乾啥的 然後酌情加烤15min
小貼士
燕麥粘在一起的辦法：
1 打發蛋白後立刻混合燕麥翻拌(做琥珀桃仁的方法
2 chia seed可以膨脹沾粘
3 稍微加點椰子油 橄欖油 葡萄籽油 等溼性材料
