小蜘蛛

用料  

小蜘蛛的做法  

1. 黃油軟化加入全部糖粉，翻拌均勻！記得糖粉要過篩

2. 加入蛋清，記得要打散再加入，繼續壓拌！

3. 加入過篩的全部低粉，帶手套揉成團

4. 麪糰分爲225和90！90克的麪糰加入可可粉，加多少看顏色就行，如果太乾可以適量加點點蛋清或者黃油，我做出來是剛好的，師傅不錯

5. 蜘蛛頭6克一個！身體15克一個
   搓圓，用刮板壓平！然後手指在中心按壓一個小坑，把蜘蛛頭可可團搓圓放上去！

6. 烤箱預熱，上下火180度！烤18分鐘，轉下火120上火160再加8-10分鐘！總體時間看裏面熟了沒有

7. 兩個裱花袋，分別裝入白巧和黑巧，隔水融化，開始畫吧