「挑戰10個免打發蛋糕系列」經典原味蛋糕

做戚風經常回縮是蛋白打發的問題，那今天來個不用打發的，攪合攪合，扔烤箱裏就完事了。完美解決小白的蛋糕夢，你要試試嗎？

用料  

「挑戰10個免打發蛋糕系列」經典原味蛋糕的做法  

1. 一顆雞蛋打散

2. 加入牛奶，攪拌均勻

3. 加入糖和玉米油攪拌至完全乳化

4. 加入麪粉和泡打粉攪拌均勻

5. 攪拌後爲糊狀

6. 倒在紙杯裏

7. 烤箱180度20分鐘

8. 香噴噴～

小貼士

泡打粉不能省，不然不會讓蛋糕起來