空氣炸鍋/烤箱·烤翅根

這次用了同樣醃料做了兩款不同造型
喜歡蘸醬吃的朋友們
還可以蘸韓式辣醬或者烤肉醬之類的

用料  

空氣炸鍋/烤箱·烤翅根的做法  

1. 用小美5分鐘/ 50度/ 速度5  清洗後瀝水
   把所有醃製調料混合

2. 按摩均勻，醃製30分鐘以上，
   冷藏過夜會更加入味

3. 放在錫紙上，喜歡蜜汁味道也可以刷一層蜜水
   設定180度10-15分鐘，翻面後再有10分鐘左右
   根據自家機器脾氣來定。

4. 烤完的樣子超級誘人

5. 這次又再裹了一層面包糠，更有質感有沒有
   刷一層油或者蜜水會粘的更多些

6. 設定180度10-15分鐘，翻面後再有10分鐘左右
   根據自家機器脾氣來定。
   裹了麪包糠後翅根的油都被吸收了(對比圖④)
   不怕肥的朋友可以多多享受。。。

7. 擺個盤吧，好誘人😋

8. 來個近拍。