烤箱食譜

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法式蘋果撻

法式蘋果撻的做法步驟圖,法式蘋果撻怎麼做好吃

搬到新城市居住的時候,ELO上幼兒園中班。

她之前的幼兒園生活非常愉快,每天有同班的小孩在學校門口等着她,幾個人一起笑着賽跑進教室。

下課以後也要一起在公園裏玩很久纔回家。老師也都愛她,離開學校的那天,班裏每個人都來和她擁抱。

因爲還在懵懂的年紀,對於新的學校生活還不能完整地講述清楚。我也就自我安慰孩子會自己很快適應的。

直到有一天我去接她,她看到我很高興地說,“媽媽,你是我最好的朋友,我過生日會請你的。”我腦子裏嗡地一聲,接下來的週末都假裝不在意又換着各種方法,詢問她在學校裏發生了什麼事情。

雖然什麼都沒有問出來。
但是禮拜天的清晨,她早早起來,拿出以前學校的大本子,指着集體照,一個一個說着舊同學的名字。
“我過生日的時候,請他們來吧。LOUIS今天過生日,他說不請我去,因爲他不認識我。”
聽到這一幕,親媽馬上心碎成粉末。



因從未曾在任何集體中被孤立,於是覺得這是人生至苦。
爲了孩子,我迅速給自己制定了一系列計劃。

包括每兩週送一個蛋糕去學校,復活節送巧克力,聖蠟節送可麗餅,主顯節送國王餅;在不上班的日子裏陪和學校一起出遊,邀請住得近的孩子來家裏玩……


J先生閒散地晃來晃去給我提意見
孤獨沒什麼不好的,孤獨讓人睿智。而且你這屬於作弊,對其他家長不公平

我頭也不擡地反駁
我就是作弊了,也不希望別人給我立個碑,我就要我女兒有朋友。
幼兒園小孩兒要什麼睿智,我們要被邀請過生日。



新城市其實不錯,孩子們都住得不遠。

鄰居們樸實,甜點店裏花哨精巧的蛋糕反而顯得刻意,我就常做這個蘋果撻帶去。

因爲每一家的媽媽都會做,孩子們生出親切感來,有時候我去接ELO,會有小孩兒和我說
我覺得你做得比我媽媽做得好,你能把食譜告訴她嗎?

有的也說,
我奶奶做的時候會放點兒核桃呢,但是我又不愛吃核桃。



半年時間過得飛快,漸漸地,又有新的小朋友在校門口等她,齊聲喊她的名字,一起飛奔進教室。週末有人請她去家裏玩。

有一天,我拉着她的手回家,她在路上說,
媽媽,去年,是不是我第一次搬家啊?

是的孩子,就像我,也是第一次做媽媽呢。
搬家挺好的,我以後都不害怕搬家了。

嗯,媽媽也不怕。

用料  

黃油酥皮 一張
蘋果泥 一盒
蘋果 兩到三個
肉桂粉 一點點

法式蘋果撻的做法  

  1. 酥皮攤開,剪掉多餘的紙

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  2. 上面扎孔,爲了受熱均勻

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  3. 蘋果泥抹勻

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  4. 蘋果去核,切成薄片

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  5. 鋪上蘋果

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  6. 撒肉桂粉,烤箱200度,20分鐘

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  7. 可以配一球香草冰淇淋

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