絕了！這個低卡全麥蛋黃酥無敵了～低卡零食

低卡！低脂！酥得掉渣的全麥蛋黃酥！真的太解饞了～

用料  

絕了！這個低卡全麥蛋黃酥無敵了～低卡零食的做法  

1. 製作外皮：全麥粉120g ➕代糖15g➕ 開水75g ，揉成麪糰，醒一會，再次揉麪揉成長條，分成幾個小劑子，擀成薄餅，加上一勺油酥，像包包子一樣包起來，擀成長舌狀，從一邊捲起來，對摺，用手再次按扁，擀成薄餅

2. 製作油酥：全麥粉70g 黃油20g ，用手搓成圖中的樣子
   
   
   一層外皮➕一層麻薯➕一層肉鬆➕一顆鹹蛋黃，包起來，刷上蛋液、撒上黑芝麻，烤箱200度18分鐘左右就可以啦！

3. 製作麻薯：糯米粉65g ➕玉米澱粉➕20g 牛奶或者水120g ➕代糖20g （可以不加），攪拌均勻，微波爐高火2分鐘（記得給保鮮膜扎孔）
   🌟覺得麻薯熱量高可以換成洋車前子殼粉做，我有5個是用的洋車前子殼粉做的，熱量減少很多，也是糯唧唧

4. 吃吧～

5. 再給你看一下～

小貼士

🌟包的時候記得把包好的用保鮮膜或者保鮮袋蓋上，就不容易破了～

🌟再次感嘆 低脂的全麥蛋黃酥真的太解饞了！！！！