抹茶可可牛軋糖

牛軋糖做法簡單，成本低又好吃！

用料  

抹茶可可牛軋糖的做法  

1. 花生先進烤箱，200度，5分鐘左右，取出放涼，把衣剝去，敲敲碎～

2. 熱不粘鍋，一定要不沾鍋，否則哭死吧。黃油融化。

3. 放入小塊一點棉花糖，我是分兩次放，各50G，不斷翻炒，到拉絲狀態，不用完全融化的感覺。

4. 放入奶粉，一半一半放，翻炒攪勻。放入可可或者抹茶粉繼續翻炒。記住一直小火！

5. 關火，放入花生碎，繼續攪拌！把花生都裹入後，用手繼續揉捏，整形，稍微涼一會，切塊，不要完全涼，會很硬！

小貼士

因爲花生烤過，很香！可可 抹茶粉不要太多，否則粉粉的味道很奇怪呢。