黑胡椒薯片 食譜坊 烤箱食譜 2.23W 大中小設定文字大小 黑胡椒薯片,解饞小零食 用料 土豆 2個 黑胡椒碎 2克 迷迭香碎 2克 橄欖油 10克 鹽 2克 黑胡椒薯片的做法 挑選大個頭點的土豆,去皮。 切薄片,大約1mm厚度,這個厚度比較容易烤,並且口感是脆的。 土豆用水清洗兩遍,去掉表面的澱粉,用廚房用紙吸乾水份。 將所有調料加入土豆片裏拌勻醃製10分鐘。 將所有調料加入土豆片裏拌勻醃製1烤盤裏鋪上油紙,將土豆片整齊的碼入烤盤裏 放入烤箱中層,選擇熱風烘烤功能,140度45分鐘左右即可,可以兩盤一起烤中途的時候將位置調換一下就行。 成品 TAG標籤:黑胡椒薯片 黑胡椒 好吃 薯片 #