烤箱食譜

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超簡單迷迭香烤雞腿

超簡單迷迭香烤雞腿的做法步驟圖

心心念唸的烤箱今天終於到了!蒐羅了冰箱裏剩下的兩個雞腿來試機,不想太麻煩弄太多佐料,參考了其他菜譜,自己胡亂做了一下,居然大成功..

用料  

雞腿 2只
土豆 1個
洋蔥 半個
黑胡椒和海鹽 適量
綜合香料 適量
大蒜 幾瓣
一點點

超簡單迷迭香烤雞腿的做法  

  1. 雞腿劃開拍拍鬆,不用去骨,擦乾,放黑胡椒,海鹽,綜合香料(迷迭香百里香之類的)醃製兩個小時左右,佐料就是這麼簡單!香料我是買的沃爾瑪的小瓶裝,裏面有好幾種東西,便宜方便

  2. 土豆洋蔥什麼的蔬菜鋪下面,別太多了,雞腿皮朝下,放點蒜,刷油,烤箱預熱後230度烤大概十幾分鍾

    超簡單迷迭香烤雞腿的做法步驟圖 第2張
  3. 觀察別讓大蒜烤焦,取出翻面,皮朝上,可以放點檸檬片,隨意吧,繼續烤十分鐘左右。我喜歡吃乾的,所以熟了以後我又用上管最高溫單獨烤了幾分鐘

    超簡單迷迭香烤雞腿的做法步驟圖 第3張
  4. 取出,開吃!我這個人非常嗜辣,今天不做麻辣只是因爲想偷懶,結果居然非常好吃,黑胡椒和香料的味道太棒了!給自己鼓鼓掌👏

    超簡單迷迭香烤雞腿的做法步驟圖 第4張
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