海鹽烤秋葵 食譜坊 烤箱食譜 2.03W 大中小設定文字大小 用料 秋葵 12~15根 海鹽 適量 橄欖油 20克 黑胡椒碎 適量 日式醬油:(可選)生抽亦可 少量,蘸汁使用 海鹽烤秋葵的做法 秋葵洗淨瀝乾(或用廚房紙吸乾),切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平結蒂那頭就ok。 往裝秋葵的容器裏下一大勺橄欖油,晃動容器讓油均勻裹在秋葵上加入少許的海鹽。 烤箱預熱190度預熱完成後,把秋葵平攤在烤網上,儘量不要堆疊。 上下火190度,烤制10分鐘。 出爐裝盤,抖掉大粒的烤製鹽。口味重的可以用研磨瓶裝海鹽撒一些些鹽。 TAG標籤:好吃 海鹽烤秋葵 秋葵 海鹽 #