烘培小白版蛋撻

純粹是因爲懶 太陽太刺眼 不想出門 二娃媽咪也想着要進步 動手做點兒給孩子吃

用料  

烘培小白版蛋撻的做法  

1. 牛奶半盒＋白糖2大勺 小奶鍋加熱至白糖溶化(因爲牛奶是冰箱裏拿出來的 白糖不容易化開)

2. 打入兩個雞蛋 攪拌均勻(牛奶白糖雞蛋完全融合)

3. 擠一坨出來 大概四分之一盒用量 與前面步驟混合 攪拌均勻

4. 過濾一下  我用的豆漿機配送的網和杯子(因爲家裏沒有更進階的裝備 這一步的目的是把蛋液裏面的顆粒物過濾掉)
   
   很重要 很重要 很重要.....

5. 倒蛋液8—9分滿
   蛋撻胚我買的這個現成的 可能有人會說我有打廣告嫌疑 但是 我覺得味道和口感還真是可以  所有圖片都是後期補的 這個也是冰箱裏抓出來現拍的
   需要解凍後 放到烤盤上  把前面步驟做好的蛋液到進去

6. 烤箱預熱10分鐘 上下管200度

7. 上下200度繼續烤23分鐘(烤箱 美的25L的便宜貨那種)

8. 叮~~~時間到 好啦