【山姆廚房】紅薯紅豆TACO
煮過的紅豆，搭配烤過的紅薯，新鮮的牛油果以及牛油果酸奶油醬汁真是停不下來的好味道。製作時長：45分鐘用料Member’sMark紅薯1個牛油果1個山姆會員商店紅豆1杯香蔥一把橄欖油少許甜椒粉少許酸奶油半杯檸檬汁少許海鹽少許...
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艾葉的儲存
艾葉有特殊的香味，味辛、苦，性溫，歸肝、脾、腎經。具有溫經止血、散寒止痛、祛溼止癢等功效。拿來做艾餈有特殊的風味，每每想起都回味無窮，但是艾葉不是一年四季都有，特別在城市居住，真的是一艾難求，網上的新鮮艾葉也不便宜，幹...
酸奶凍黑醋栗雪糕
閨蜜懷着寶寶想吃酸口的也就罷了，不想她竟做夢都想吃雪糕，雖說非常時期貪涼無益，但母親回想當初懷我，竟也下肚了不少冰棍，醫生叮囑適量還是可以的，那麼如何能讓她吃上普天下最安全的雪糕，決計是作爲中國好閨蜜的我該操心的事...
低脂香蕉燕麥球
軟甜的香蕉加入了有嚼勁的燕麥片，健康又美味的小零食會是你的常備款。用料香蕉2根燕麥片100克檸檬1個葵花籽50克紅糖6克肉桂粉2克低脂香蕉燕麥球的做法香蕉去皮切成小塊，放入料理機中打成香蕉泥（香蕉越熟越好）。將檸檬對...
自制牛肉鬆（圖片直播）
小兔崽子十三個月了，本來早就該給他吃肉鬆了，由於我比較矯情一直都猶豫買哪種肉鬆給他吃、（主要是國內食品安全問題太嚴重，我家小崽子的口糧全部來自香港，不喜勿噴....沒辦法爲了娃的健康）一直到我學會自己做肉鬆，我纔給他吃...
超漂亮的紅油辣子
用料幹辣椒適量辣椒粉幹辣椒的三分之一蔥薑蒜適量鹽一小勺花椒適量食用油沒過辣椒水油的十分之一超漂亮的紅油辣子的做法先把幹辣椒炒香，不放油。然後花椒，冰糖，鹽，幹辣椒一起用料理機打碎，也可以買打好的辣椒碎鍋裏放水，食...
鮮榨熟透的甜楊桃汁
超級好喝~突然隨手弄出來，簡直太贊！！完爆芒果汁了好嗎？！！而且味道特別清爽呢！連我媽這個從來不喝果汁的人，被我強迫喝了幾口之後就問我說是什麼果汁，怎麼這麼好喝！！！一定一定要用熟透的甜楊桃！！熟透的！！甜的！！就是那種熟到捏起來有點軟，...
培根薯泥魚糕卷，美味料理輕鬆做
魚糕，是荊州的特產之一，傳說舜帝帶着女英、娥皇二妃南巡，經過荊州時，娥皇茶不思，飯不想，想吃魚，卻又討厭魚刺，於是聰明善良的女英爲娥皇蒸出了無刺的魚肉糕。娥皇吃後，病情迅速好轉，故魚糕又名“湘妃糕。”從那以後便在荊楚一帶...
枇杷橘子小麥草汁
隨手做出來的果汁，莫名地很好喝。小麥草的種植方法在清爽小麥草汁的菜譜裏面我已經介紹過了，就不再贅述了。枇杷用勺子刮過後會容易剝皮很多，白色的內膜要去掉，不然味道容易澀。橘子的白色內皮要去掉，不然打完會影響口感。...
清清爽爽avocado蘋果奶昔
大愛牛油果奶昔可是一杯下去有點膩無意間發現加點蘋果解膩很清爽用料avocado（牛油果）四分之一個蘋果半個牛奶300ml清清爽爽avocado蘋果奶昔的做法蘋果去皮去核切塊牛油果剝皮切塊牛油果熟透的纔好吃喲捏一捏軟軟的就是...
韓國泡菜（김치)
韓劇裏總能看到主角們捧着大碗吃着泡菜拌飯（김치비빔밥)喝着燒酒（소주)!不停地說着好吃（맛있다)，學會製作泡菜，你也可以製作出各種泡菜美食啦！這個的配方製作的泡菜韓國朋友吃過後後說“像（우리엄마）媽媽做的”！喜歡韓國泡菜的...
清腸瘦身「胡蘿蔔🥕玉米🌽糊」
今日我的晚餐，就用這款可以清腸瘦身的「胡蘿蔔🥕玉米🌽糊」來代餐吧，中午一不小心吃的太豐盛，晚上代餐來平衡下😂😂😂用料胡蘿蔔四分之一根玉米粒適量小米50克水1000ml清腸瘦身「胡蘿蔔🥕玉米🌽糊」的做法食材合影。小米...
西芹蘋果荔枝奶昔
夠甜不怕胖用料黃香蕉蘋果半個西芹3小根（去葉子）荔枝3顆牛奶200毫升水適量西芹蘋果荔枝奶昔的做法西芹洗淨去葉去筋切丁蘋果洗淨去核切丁荔枝洗淨剝開去核上述原料全部放入料理機，加牛奶200毫升，加水到400毫升刻度線間斷...
花生醬烤肉串
超好吃的自制花生醬---這次的自制花生醬，與市售花生醬口感大不相同，和烤肉串搭配在一起，風味十分獨特，很值得一試哈。參考分量：6大串烘焙：烤箱中層，上下火220度，15分鐘左右。用料鮮榨檸檬汁3大勺(45ML)豬瘦肉350克烤熟或炒熟...
藍莓酸奶暴風*
顏值高減脂美味集於一身的簡單甜點夏天順道也來了冰凍加分耶^用料酸奶視喜好而定藍莓一盒約250g藍莓酸奶暴風*的做法在杯底鋪一層酸奶。【看喜好準備酸奶喜歡酸奶的就準備多一些爲了美觀藍莓也要適量的更改數量。把少...
減脂版蛤蜊濃湯(clam chowder)
西餐中高大上的前菜，熱量爆表。減脂版的祕訣是花菜。用料花菜（新鮮或冷凍）250g-300g蛤蜊罐頭1罐蘑菇適量鹽1小勺蔥花適量無糖杏仁奶適量減脂版蛤蜊濃湯(clamchowder)的做法花菜蒸熟或煮熟，瀝乾水分備用。可以保留一些蒸完...
鐵皮梨汁
鐵皮石斛鮮條成分有石斛多糖、石斛鹼、石斛胺。具有補五臟虛勞;抗衰老;降“三高”；抑制腫瘤的作用用料鐵皮石斛鮮條2根香梨1個涼白開200ml鐵皮梨汁的做法將鐵皮石斛杆葉分離去除枝條外層的薄衣沖洗乾淨用涼白開過一遍...
減脂增肌利器——近無油的雞胸肉蔬菜丸
雞胸肉是減脂增肌利器。但是我平時都不喜歡吃雞胸肉，覺得太柴。在別的雞胸肉做法的基礎上改造了一下，這款雞胸肉蔬菜丸比一般的雞胸肉更加脆嫩，因爲有了胡蘿蔔和黃瓜的加入，口感也更加豐富多汁，不會很乾。營養也更加均衡。...
果泥拌燕麥
誰說脆燕麥只能陪酸奶哪！和水果泥一起味道更加甜蜜爽口嗒！水果裏面加入牛奶一起打，還帶有奶香！多好！一早上蛋白質維生素粗纖維碳水化合物啥都有啦用料芒果一隻牛奶100G燕麥隨意果泥拌燕麥的做法燕麥加牛奶料理機打成泥拌入...
藍莓蜂蜜奶昔
藍莓奶昔～這次我還多加了點梨～喝口還不錯～用料藍莓蜂蜜鮮奶藍莓蜂蜜奶昔的做法準備1.藍莓洗淨瀝乾製作1.藍莓、蜂蜜與鮮奶放在料理機裏攪拌2.攪拌到自己喜歡的口感3.倒入杯中，可以喝了～...
椰香榴蓮卷
買了顆大榴蓮，捨不得直接吃掉，琢磨着做了個卷卷。內陷的搭配我自己是超愛。熊熊@胡蘿蔔熊說可以叫終級榴蓮卷啦椰子和榴蓮的搭配，一下就有了泰國的感覺蛋糕體配方改動自我廚有名的小四卷用料蛋糕體雞蛋（60g左右）4個低筋粉4...
美味蝦仙貝
仙貝（せんべい）是日本的一種零食，類似煎餅的概念（非煎餅果子），吃過這款真材實料的蝦仙貝，蝦片蝦條都是浮雲了，而且比油炸的膨化食品健康，味道可以自己依據口味調整，自認爲很適合配個小酒～～（明明是你自己愛喝吧！）用料生的海蝦肉150g（去...
自制狗糧蛋糕2022
自制狗糧蛋糕，健康，無任何添加劑用料紫薯1個貝貝南瓜1/3個西蘭花1/2朵胡蘿蔔1根雞胸肉1/2塊牛肉1小塊水果適量狗狗零食適量益生菌1包自制狗糧蛋糕2022的做法醬寶三週歲啦！材料準備:紫薯1個貝貝南瓜1/3個西蘭花1/2朵胡蘿...
Cinderella系列之芒果橙汁
繼續Cinderella的果汁：芒果+橙子，女兒說要全橙色系的，哈哈！用料芒果1個橙子1個純淨水適量Cinderella系列之芒果橙汁的做法這次是女兒選擇芒果+橙子，同一色系。削皮、去核後切小塊。放入料理機，加入純淨水，攪打成果汁即可。小...
嬰兒-自制豬肝粉
適合6個月後的寶寶吃，那會母乳已經滿足不了含鐵量了。有空的寶媽可以安排起來用料豬肝2塊姜3片蔥兩根嬰兒-自制豬肝粉的做法第一步：豬肝要切塊，放水泡幾遍清洗血水。直到血污水變白，然後再用放姜到已經清澈的豬肝水中泡發...