塔吉鍋食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/塔吉鍋食譜/列表

鑄鐵塔吉鍋雞肉咖喱

鑄鐵塔吉鍋雞肉咖喱的做法步驟圖

買了鍋就要用,對不?

用料  

咖喱 半塊
土豆 1個
蘿蔔 1根
洋蔥 半頭
適量
牛奶 少量
芹菜 2根
熟雞肉 適量

鑄鐵吉鍋雞肉咖喱的做法  

  1. 洋蔥、芹菜切粒,雞肉切塊,其他蔬菜切滾刀塊。

  2. 燒熱鍋底,放適量油將洋蔥粒炒香。陸續放入雞肉、芹菜、土豆和胡蘿蔔稍微翻炒一分鐘。

  3. 加水和牛奶,以你喜歡咖喱濃稠的狀態決定,大火燒開加蓋轉小火燉煮。

  4. 土豆和胡蘿蔔軟爛後放咖喱塊,完全溶解後煮開一分鐘。

TAG標籤:鑄鐵 咖喱 雞肉 塔吉 #