塔吉鍋食譜

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塔吉鍋小蔥燜蝦

塔吉鍋小蔥燜蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃

小蔥蝦用吉鍋密閉性好,不會糊鍋

用料  

本地小蔥 1把
半斤
蠔油 2勺
金針菇
魚豉油 2勺

塔吉鍋小蔥燜蝦的做法  

  1. 小蔥洗淨去根和黃葉,切成鍋底直徑大小的蔥段鋪滿鍋底;家裏還有一把金針菇也放上了

    塔吉鍋小蔥燜蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蝦剪去蝦槍和須腳,碼在金針菇上面

    塔吉鍋小蔥燜蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蓋上鍋蓋中火燒五分鐘,關火後再繼續燜一會

    塔吉鍋小蔥燜蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 塔吉鍋的密閉性好,加熱後的蒸汽把食材燜熟,而且不需要添加水。做好後撒點蔥花直接上桌

    塔吉鍋小蔥燜蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張