鑄鐵塔吉鍋茄子煲 食譜坊 塔吉鍋食譜 8.32K 大中小設定文字大小 用料 茄子 1個 柿子椒 1個 生抽 1勺適量 糖 半勺 耗油 1勺 香草 適量 香油 適量 洋蔥 半個 蒜 4瓣 培根 1片 鑄鐵塔吉鍋茄子煲的做法 備料 菜切絲，蒜切末，調回醬汁。 熱鍋熱油炒香蒜末和洋蔥絲。 加入培根炒香。 碼放柿子椒。 碼放茄子，澆上醬汁再加半分水大火燒開轉小火開始燉煮。中途要翻炒一下，收湯後就可以關火了。 TAG標籤：好吃 鑄鐵塔吉鍋茄子煲 茄子 塔吉 鑄鐵 #
