微波爐班戟

用料  

微波爐班戟的做法  

1. 1.先準備所有用料，也可以一邊做一邊往裏面加，糖的用量不多，因爲奶油裏面還要加，如果不夠甜可以再加。

2. 2.黃油隔水融化，雞蛋打散打勻，篩入低筋麪粉。

3. 3.加入牛奶，最後加入融化的黃油，攪打均勻，最後將液體在過篩一遍。過篩後的液體出來的比較細膩，口感更好。

4. 4.準備微波爐班戟盤，放一勺液體，左右搖晃均勻，蛋液少一點。

5. 5.盤子裏液體都晃均勻後塞入微波爐，我家是格蘭仕微波爐，100%高火，叮一分鐘。

6. 6.差不多這樣子，小心翼翼的扒下來。

7. 7.成品，很香，味道不錯。

8. 8.打發淡奶油

9. 9.開卷

10. 10.成品