下班菜：微波爐皮蛋豆腐

每天下班都家都7-8點了，肚子餓的咕咕咕。這道菜算是3分鐘就可以端上桌的菜啦～

用料  

下班菜：微波爐皮蛋豆腐的做法  

1. 非常簡單：
   第一步：拆開一盒內脂豆腐，橫切塊；裝入盤子裏，放進微波爐內；中火叮2-3分鐘。

2. 第二步：當豆腐在微波爐內叮的時間，我們可以將小米椒切碎，皮蛋切碎備用；找一隻碗放入2勺生抽，1勺蠔油，1勺香油，小半勺雞精，放入小米椒攪拌均勻。

3. 此時，微波爐內的內脂豆腐叮好了，平鋪上皮蛋；然後將準備好的料汁都倒在上面。一道美味的微波爐版皮蛋豆腐就做好啦～

小貼士

喜歡孜然味的小夥伴可以在料汁裏灑一丟丟哦～