微波爐食譜

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果仁千層酥

果仁千層酥的做法步驟圖,果仁千層酥怎麼做好吃

酥脆的外皮配上香香的果仁,簡直不要太好吃😋

用料  

酥皮 3張
花生 50g
大杏仁 50g
核桃 50g
榛子 50g
細白糖 60g
黃油 20g

果仁千層酥的做法  

  1. 把所有果仁混合在一起,打碎後和細白糖混和備用,注意不要太碎,不然沒有口感

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  2. 把黃油用微波爐打15秒融化備用

  3. 把酥皮攤在案板上,用小刷子塗抹上一層黃油,並均勻的鋪上一層準備好的果仁,然後在上面覆蓋一層酥皮

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  4. 重複上一步驟,再刷黃油,鋪果仁,並最終覆蓋一層酥皮

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  5. 在最上層酥皮表面刷上一層黃油,並吧把酥皮切成小塊

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  6. 烤箱設定到180度,提前預熱,把準備好的果仁酥皮放入後烤制30分鐘,具體時間及溫度更具烤箱的不同可以調整

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  7. 待距離烤制時間結束還有約10分鐘時,取出烤盤

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  8. 在表面用刷子刷上蜂蜜或糖稀,撒上芝麻,放回烤箱再烤10分鐘

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  9. 時間到了就可以享受美味的果仁千層酥啦

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小貼士

1.我家因爲有老人,所以果仁陷做的沒有那麼跳,喜歡甜食的朋友可以適當的加點糖。

2. 酥皮因爲今天範懶,就買的現成的,不過還不錯吃,有時間的朋友可以自己自己做哦!

3. 加熱黃油的時候一定要在旁邊看着,不然黃油打過了會在微波爐裏蹦的到處都是!