濃情飄香雞翅（微波爐）

用料  

濃情飄香雞翅（微波爐）的做法  

1. 翅中洗盡瀝乾，可用刀在表面劃幾下，放入容器

2. 在容器中加入2個蒜瓣的蒜蓉，料酒少許，加入鹽和糖，倒入滷水汁沒過翅中

3. 放入冰箱浸泡2小時以上，撈出雞翅，用廚房餐巾紙吸乾水分，除去表面蒜蓉

4. 在表面刷好一層蜂蜜，微波爐大火4分鐘

5. 取出，倒掉油水，再翻面刷蜂蜜，大火3分鐘

小貼士

泡翅中的容器建議選那種空的醬菜的玻璃瓶，比較省滷水汁；
一份浸料可以在2-3天內做2-3次，但是注意不要污染了壞了；
廚房餐巾紙沒得話可以用乾淨的抹布（全新的）代替；
微波爐各家功率不同，注意觀察調整時間；
如果不是喜歡吃特別甜的，可以用水兌下蜂蜜再刷。