一人份的咖喱飯

外賣吃久了，突然想對自己好一點，重新迴歸廚房，哪怕一個人，也要好好做飯吃飯。

用料  

一人份的咖喱飯的做法  

1. 豇豆胡蘿蔔平菇切丁。

2. 手心大的肉切小肉片，調小勺醬油，拌勻。

3. 咖喱調料。

4. 油燒開後，蒜片，肉，炒至肉上色。

5. 放入胡蘿蔔，平菇，豇豆，青椒，翻炒5分鐘。

6. 將燒開的水，加入鍋中300ML，放入咖喱，攪拌翻炒5分鐘至粘稠。

7. 裝盤，撒點香蔥。盛飯，拌着吃就行。