簡單版滑酸甜（酸甜排骨） 食譜坊 酸甜食譜 1.39W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 個2 玉米澱粉 克適量80 雞胸肉，豬肉，排骨（都可以啊，最主要是新鮮） 克適一斤 調料 醋 勺適量 糖 克適量 番茄沙司 勺適量 簡單版滑酸甜（酸甜排骨）的做法 肉切塊 雞蛋，玉米澱粉，攪拌均勻，再放肉進去攪拌 然後把粘了雞蛋液跟玉米澱粉的糊，的肉，再放到乾的玉米澱粉裏。 起鍋燒油，稍微炸一遍，然後復炸一遍 另起鍋，放點油，醋，糖，番茄沙司，小火炒下，把炸好的肉，倒進去翻炒均勻。 裝盤。 TAG標籤：排骨 版滑 酸甜 #
