糖醋黃金繡球 食譜坊 糖醋食譜 2.92W 大中小設定文字大小 用料 食材:鵪鶉蛋、生粗圓麪條、蕃茄醬、白糖、白醋、食鹽 糖醋黃金繡球的做法 鵪鶉蛋清洗乾淨,冷水下鍋中火煮透煮熟。 勺子把鵪鶉蛋殼敲開,投入冷水中。這樣很容易剝皮。 剝皮鵪鶉蛋備用 生的粗的圓麪條 取圓麪條按住頭慢慢把鵪鶉蛋纏起來 鵪鶉蛋表面有水,很容易就纏起來了 上下左右都纏起來 特別像小時候幫媽媽纏毛線球🧶 繡球纏好的樣子 繡球都纏好備用 鍋里加入食用油,七成熱加入繡球。 用筷子🥢翻滾 炸成金黃色 油炸至金黃色撈出控油。 兩大勺番茄醬、兩勺白糖、一大勺白醋、少許食鹽,加入適量清水,攪勻。 番茄糖醋汁倒入炒鍋,用鏟子慢慢攪拌至濃稠,倒入一個小碟子裏,加入白熟芝麻。 黃金繡球擺盤,蘸上糖醋汁,真的太好吃了! TAG標籤:糖醋 繡球 好吃 糖醋黃金繡球 #